เราใช้ปลาซาบะญี่ปุ่นที่มีความมันที่ดีซึ่งจับมาตามฤดูกาล วิธีการผลิตที่พิเศษและน้ำส้มสายชูปรุงรสของเราช่วยเพิ่มความอร่อยของปลาซาบะ ไม่เพียงแต่สำหรับซาซิมิเท่านั้น แต่ยังรวมถึงซูชิแบบสี่เหลื่ยม (โอชิซูชิ) ซูชิแท่ง (โบซูชิ) และเครื่องเคียง ลอกหนังปลาแล้วเรียบร้อย
_______________
วิธีการจัดส่ง: