ข้าวญี่ปุ่น (มุเซนไม นีกาตะโคชิฮิคาริ)

โคชิฮิคาริ เป็นข้าวที่ผลิตและได้รับความนิยมมากที่สุดในญี่ปุ่น จุดเด่นคือเป็นข้าวที่อร่อย มีรสหวานเข้มข้นและมีความเหนียว สามารถหุงได้ทันทีโดยไม่ต้องซาวน้ำ